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Il mio metodo si basa soprattutto sull'educazione alimentare. Iniziando un percorso con me, non verrai privato di alcun alimento e nonostante tutto arriverai a perdere peso. Chi mi segue sa bene che i miei programmi non sono diete ma stili di vita che possono essere sostenuti nel tempo.

Al giorno d’oggi vengono proposti programmi dimagranti di ogni genere e specie che promettono miracoli e soluzioni rapide senza considerare i danni che questo tipo di trattamenti può arrecare alla persona. In questo modo negli studi arrivano sempre più persone sfiduciate e con metabolismo alterato che pensano che perdere tanti kg in un sol colpo sia la normalità.

La normalità in realtà è fatta di piccoli progressi costanti e di cambiamenti delle proprie abitudini che possono incidere sul lungo periodo e sulla salute.

Tali cambiamenti devono avvenire non solo sulla propria alimentazione ma anche sul proprio stile di vita, inserendo nella propria quotidianità anche attività fisica e cura di sé.

Che differenza c’è tra seguire solo la dieta e accompagnarla ad altri trattamenti?

Seguire una dieta sana e bilanciata è sicuramente la cosa da cui partire per ottenere dei risultati, ma tante volte l’alimentazione non basta da sola a migliorare la risposta metabolica e l’aderenza al percorso. In questi casi può essere utile fare un lavoro a più mani, dove più professionisti sono a tua disposizione per avviare un lavoro su di te a 360°. Si tratta di andare a lavorare sul metabolismo coinvolgendo più aspetti del suo corretto funzionamento: non solo deficit calorico, ma anche lavoro muscolare (per l‘innalzamento del metabolismo basale) e lavori di benessere (per la riduzione dello stress e del cortisolo), oltre che per migliorare l’igiene del sonno e quindi la regolazione della fame (anche nervosa). Infatti diversi studi hanno evidenziato come stress cronico e scarsa qualità del sonno possano influenzare negativamente la regolazione dell’appetito, la fame nervosa e l’aderenza ai percorsi nutrizionali. [1]

Ma perché questo approccio può funzionare?

Esistono diversi studi scientifici che dimostrano che accompagnare una dieta a dell’attività fisica è molto utile per ottenere progressi perché lo sport fa aumentare la massa magra, o massa muscolare, che a sua volta comporta un aumento dell’efficienza metabolica. [2]

Esistono altri studi che dimostrano che agire sulla riduzione dello stress aumenta le possibilità di aderenza alla dieta, riduce il cortisolo e favorisce il percorso di perdita di peso. Quindi avere la possibilità di fare massaggi o trattamenti, può effettivamente apportare benefici utili.

Quali sono i benefici dell’ossigenoterapia?

Uno dei trattamenti che si è dimostrato essere utile in tal senso è l’ossigenoterapia. L’ossigenoterapia non aiuta in maniera diretta il dimagrimento ma contribuisce a migliorare il microcircolo, ridurre la ritenzione idrica e favorire la sensazione di leggerezza, rendendo i percorsi di perdita di peso più efficaci. Alcune persone riferiscono benefici sul benessere generale, sulla percezione di gonfiore e sulla qualità di recupero.
La presenza di trattamenti estetici come l’ossigenoterapia e i massaggi inoltre possono apportare benessere alla persona riducendo i livelli di stress e regolando i livelli di cortisolo nel sangue, spesso co-responsabile della mancata perdita di peso.

Quali sono i benefici del movimento?

Scegliere di fare movimento risulta molto importante per la salute.
Il movimento oltre ad aumentare il dispendio energetico durante la giornata, e quindi rendere più efficace il deficit calorico, apporta tanti benefici per la salute. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, svolgere regolarmente attività fisica contribuisce alla prevenzione di patologie cardiovascolari, diabete di tipo 2 e alcune forme tumorali, oltre a migliorare il benessere psicofisico generale. [3]
Contribuisce a ridurre e prevenire patologie come l’ipercolesterolemia, migliora la salute di ossa e articolazioni e supporta il sistema immunitario. Inoltre aiuta nella prevenzione di alcune malattie neurodegenerative come l’Alzheimer o il Parkinson. [2]

È importante scegliere il tipo di attività che ci faccia sentire bene ma anche mixare gli stimoli per avere dei benefici completi. Ad esempio fare pesistica permette di lavorare in maniera più mirata sulla costruzione della muscolatura, fare attività cardio permette di avere maggiori dispendi energetici. Scegliere attività singole permette di concentrarsi maggiormente su se stessi, così come fare attività di gruppo aiuta la socialità. Un tipo di attività molto sottovalutata in tal senso è il ballo.

Quali sono i benefici del ballo?

Uno dei primi vantaggi del ballo è che aiuta a riconnetterci con noi stessi e ci permette di esprimerci in modo reale combattendo ansia, stress, insicurezza.
 È una medicina per lo spirito: le persone che ballano sorridono sempre! Quante volte ridiamo durante il giorno? Se ci riflettiamo bene potrebbero non essere molte, eppure è così importante che sono nate discipline terapeutiche fondate su questo come lo yoga della risata.

Dal punto di vista fisico ballare significa sperimentare nuovi schemi di movimento fino ad integrarli a livello della corteccia cerebrale sviluppando nuove connessioni neurali. Questo processo favorisce la coordinazione motoria, la consapevolezza e il controllo corporeo, l’equilibrio e la memoria.

Inoltre nello specifico i balli caraibici richiedono una notevole mobilità a livello delle spalle, del torace e del bacino, per cui rappresentano un’ottima scelta per tutte le persone che devono fare un lavoro posturale in apertura.

Ballando i muscoli si rendono tonici ma anche elastici e migliora la flessibilità articolare. Inoltre grazie alla componente aerobica si allena il sistema cardiovascolare e respiratorio favorendo l’attività del muscolo diaframma.

Conclusione

Da queste piccole nozioni si capisce che ogni elemento chiamato in causa ha il proprio ruolo e il proprio compito in un percorso di perdita di peso e che combinarli tutti può aiutare ad ottenere dei grandi risultati. Proprio da questa idea di benessere integrato, in collaborazione con il maestro di danze caraibiche Domenico Casolaro, nasce Reset 90: un percorso di 3 mesi in cui avrai a tua disposizione un intero team di professionisti per aiutarti a raggiungere la forma fisica che hai sempre sognato e ad aiutarti a mantenerla. Si tratta di un percorso completo che cambierà completamente il tuo modo di vivere le diete e di prenderti cura di te, per aiutarti ad ottenere la tu mejor versión.

[1] Spiegel K. et al. Sleep loss: a novel risk factor for obesity and metabolic disorders. Nature Reviews Endocrinology.

[2] Fondazione Umberto Veronesi

[3] OMS – Physical Activity Fact Sheet

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Disturbi del comportamento alimentare, cosa sono e come risolverli